本文目录一览： 1、怎样炒竹笋才好吃 2、搞竹笋子高兴句子 3、描写竹笋的优美句子 怎样炒竹笋才好吃 将干竹笋用温水泡发；或用水煮后，切成丝； 将卤猪肉（或猪耳朵）洗净，切成片。 将大蒜剥皮、洗净，切成片；干红辣椒冼净，切成段。很多人喜欢直接炒，因为觉得焯水后必定会流失一部分营养和鲜味，直接炒才是原汁原味，这是不对的，难怪春笋不好吃。焯水确实会流失...